KUVAUSMCT-KOOKOSÖLJYMCT:t (keskipitkät triglyseridit) ovat rasvahappoja, joilla on suhteellisen lyhyet hiiliketjut, jotka muodostavat jopa 10 % koko hiiliketjusta. Rasvahappoja, joilla on suhteellisen lyhyet hiiliketjut, jotka koostuvat enintään 10 hiiliatomista. Hiiliatomeista koostuvat. Niiden luonnollinen esiintyminen on hyvin rajallista. Ne voivat esiintyä suuremmissa määrissä muun muassa maitotuotteissa...