ESPECIAS por YANGO Phu Quoc pimienta negra (140 g)

La pimienta de Phú Quốc es considerada una de las mejores del mundo debido a las condiciones de crecimiento únicas en la isla de Phú Quốc, que contribuyen a sus características de sabor únicas.

⦿ para sazonar pescado y verduras

⦿ para resaltar el picante de los platos

⦿ tiene un rico sabor picante con un toque de dulzura

⦿ tiene un aroma característico afrutado-canela

⦿ nombre latino Piper nigrum

Aprenda más sobre la pimienta de Phú Quốc

En la pintoresca isla de Phú Quốc, escondida en las aguas turquesas del Golfo de Tailandia, crece la pimienta de Phú Quốc, una joya de la cocina vietnamita que ha ganado reconocimiento mundial por su sabor y aroma únicos. Esta variedad de pimienta, cultivada en los fértiles suelos volcánicos de la isla, es famosa por su rico bouquet frutal y aromático, y por el sutil regusto ligeramente cítrico que la distingue de otras variedades de pimienta.

La historia de la pimienta de Phú Quốc está profundamente arraigada en la cultura y tradición de Vietnam, donde ha sido valorada no solo como especia durante generaciones. En Spices by YANGO®, queremos compartir este tesoro vietnamita con usted, ofreciéndole granos de pimienta de Phú Quốc secos, cuidadosamente seleccionados y recolectados a mano en el momento adecuado para garantizar la más alta calidad y autenticidad del sabor.

Phú Quốc Pfeffer von Spices by YANGO®

La pimienta Phú Quốc de Spices by YANGO® es una invitación a descubrir la riqueza de la cocina vietnamita, donde cada grano es un pedazo de historia y tradición. Gracias a sus propiedades únicas, esta pimienta es ideal para una variedad de platos, desde la clásica pho vietnamita y Saigón hasta salsas refinadas, marinados y platos de carne, aportándoles un sabor y un aroma inolvidables. Sustituirá con éxito a la pimienta negra común en su cocina.