Shiitake (hongos secos) BIO 50 g - BIO PLANET

INGREDIENTES

Shiitake (hongos secos) * 100 % (* ingrediente ecológico certificado)

DESCRIPCIÓN

Los hongos shiitake ecológicos, también conocidos como hongos japoneses de madera dura, se cultivan en troncos muertos de árboles de hoja caduca. Cada vez son más populares debido a sus valiosas propiedades nutricionales. Son especialmente apreciados en la cocina oriental. Recomendamos someter los hongos shiitake a un breve tratamiento térmico (unos 5 minutos), ya que de lo contrario pueden endurecerse. Dependiendo del uso (por ejemplo, para salsas), vale la pena remojarlos durante unos 30 minutos antes de su uso.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g

Valor energético - 1259 kJ / 302 kcal

Grasas - 6,0 g

de los cuales ácidos grasos saturados - 0,8 g

Hidratos de carbono - 25 g

de los cuales azúcares - 3,7 g

Proteínas - 20 g

Sal - 0,03 g

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

El producto puede contener alérgenos: gluten, cacahuetes y otros frutos secos, sésamo, soja.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO

Conservar en un lugar fresco y seco.