SOJA NEGRA BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)

SOJA NEGRA BIO (MATERIA PRIMA)

Las habas de soja ecológicas son uno de los productos asiáticos más populares. Es ideal como acompañamiento para guisos, sopas, platos de verduras y carne, así como ensaladas. Trituradas, son perfectas para platos de harina, pastas y croquetas. Las habas de soja son ricas en proteínas y forman la base de una dieta vegetariana y vegana.

INGREDIENTES
Habas de soja negras * 100 % (* de agricultura ecológica controlada).

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
La instalación también almacena cereales con gluten, cacahuetes y otros frutos secos, sésamo, soja.

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético - 1783 kJ / 427 kcal
Grasas - 20 g
- de las cuales saturadas - 2,9 g
Hidratos de carbono - 21 g,
- incluyendo azúcares - 7,3 g
Proteínas - 36 g
Sal - 0 g

INSTRUCCIONES DE USO
Remojar las habas de soja durante al menos 8 horas, cocinar en agua ligeramente salada en proporción 1:2,5 (1 porción de habas de soja por 2,5 porciones de agua) durante aprox. 60 min.

RECOMENDACIONES DE ALMACENAMIENTO
Almacenar en un lugar fresco y seco.

INFORMACIÓN
Nr das Ende des Namens su rowca indica el número de la brigada de Bio Planet responsable del envasado de esta materia prima.

Fabricante - Nombre y dirección: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO