Lentejas negras beluga BIO 500 g - BIO PLANET

INGREDIENTES
Lentejas negras Beluga * 100 % (* Ingrediente de agricultura ecológica controlada).

DESCRIPCIÓN
Las lentejas negras Beluga en calidad orgánica son una de las variedades de lentejas más interesantes. El nombre Beluga se refiere al caviar, al que las lentejas negras se asemejan mucho. La Beluga es perfecta como acompañamiento en sopas, guisos y snacks salados. Combina bien con ensaladas y platos de verduras.

PREPARACIÓN
Cocinar las lentejas previamente enjuagadas en una proporción 1:2 (1 porción de lentejas por 2 porciones de agua) durante aproximadamente 45 min. Al final de la cocción, sazonar con sal.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1241 kJ / 296 kcal
Grasas - 1,1 g,
incluyendo ácidos grasos saturados - 0,2 g
Hidratos de carbono - 30 g,
incluyendo azúcares - 2,0 g
Proteínas - 26 g
Sal - 0,02 g

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.