Cacao en polvo crudo, sin grasa BIO 400 g - BIO PLANET

Cacao en polvo ecológico elaborado con granos de cacao de la más alta calidad. Antes de moler, los granos de cacao se congelaron profundamente (molienda criogénica), lo que permitió conservar la máxima cantidad de nutrientes, así como el sabor y aroma naturales del producto. Recomendado como ingrediente en postres, repostería y otros snacks.
El cacao proviene de América Central y del Sur, donde las semillas de cacao fueron utilizadas, entre otros, por los mayas y aztecas para preparar una bebida llamada Chocolatl , que se consumía durante rituales y festividades. Las semillas de cacao no solo son una deliciosa base para muchas exquisiteces, sino también una valiosa fuente de vitaminas B que apoyan el sistema nervioso y favorecen la memoria y la concentración de magnesio.

INGREDIENTES

Cacao en polvo crudo desgrasado * 100% (* ingrediente ecológico certificado).

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético - 2805 kJ / 678 ​kcal
Grasas - 52 g
- de los cuales ácidos grasos saturados - 30 g
Hidratos de carbono - 29 g
- de los cuales azúcares - 1,5 g
Fibra - 23 g
Proteínas – 12 g
Sal – 0,15 g

PESO NETO: 400 g

CONDICIONES RECOMENDADAS DE ALMACENAMIENTO
Almacenar en un lugar fresco y seco.

Fabricante - Nombre y dirección: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO