Premium Grasa de Ganso Agro-Top 320g

La grasa de ganso es conocida desde hace siglos por sus propiedades excepcionales. La grasa se obtiene exclusivamente del tejido adiposo del ganso polaco de avena, que tiene acceso a cría al aire libre. Tiene una consistencia cremosa y sedosa, es inodora y tiene un sabor delicado. Cuando se añade a los platos, les confiere un sabor y aroma incomparables. Debido a su resistencia a altas temperaturas, es perfecta para la gastronomía. La forma semilíquida facilita su dosificación y ahorra tiempo al calentar la grasa. La grasa de ganso realza perfectamente las cualidades de la carne y las verduras. Los platos con la adición de este producto tienen un aroma maravilloso, adquieren un color dorado y una corteza crujiente. La grasa también es un conservante natural, por lo que la carne puede conservarse en ella.

Parámetros del producto /
Uso Freír, confitar
Ingredientes Grasa de ganso 100 %
Contenido de grasa 100 g/100g
País de origen/Fabricado en Polonia
Contenido neto 320 g
Código KN 1501 90 00
Tamaño del embalaje (AnxAlxPr) 86 x 96,5 x 86 mm
Tamaño del embalaje (AnxAlxPr) 86 x 96,5 x 86 mm
Peso bruto 3,4 kg
Número de envases para el consumidor 6 unidades
Peso bruto 3,4 kg
Dimensiones del embalaje (AnxAlxPr) 86 x 96,5 x 86 mm
Peso bruto 3,4 kg
Número de envases para el consumidor 6 unidades
Número de envases para el consumidor 6 unidades
Número de envases para el consumidor 6 unidades
Dimensiones del embalaje (AnxAlxPr) 86 x 96,5 x 86 mm
Peso bruto 3,4 kg
Altura del palé 1,4 m
Número máximo de capas en un palé 12 capas (capa) brNúmero de paquetes en la primera fila de una capa de palé 17 paquetes. Por ejemplo. (DU)
Número de paquetes en la primera fila de un palé 204 pkg. Por ejemplo. (DU)
Número de capas en un palé 12 capas (capa)
Número de envases para el consumidor 6 unidades
Peso bruto unitario 0,57 kg
Temperatura de almacenamiento mín. - máx. 0 - 20 °C
País de origen del ingrediente principal Polonia

Alérgenos
Moluscos y productos derivados No
Cereales con gluten No
Huevos y productos derivados No
Leche y productos derivados (incluida lactosa) No
Semillas de sésamo y productos derivados No
Altramuces y productos derivados de ellos No
Dióxido de azufre y sulfitos No
Mostaza y productos derivados No
Apio y productos derivados No
Pescado y productos derivados No
Frutos secos No
Soja y productos derivados No
Mariscos y productos derivados No

Almacenamiento brMás indicaciones sobre el almacenamiento Proteger de la luz
Método de almacenamiento Almacenar a temperatura ambiente
Envase con atmósfera protegida Sí

Valor nutricional
Unidad base g/100 g
Contenido de proteína (general) por unidad declarada (g o ml) 0 g
Tamaño de porción 100 g
Contenido de sal (general) en unidad declarada (g o ml) 0 g
Valor energético kcal (energía) en unidad declarada (g o ml) 898 kcal/100g
Valor energético en unidad declarada (g o ml) 3690 kJ/100g
Contenido de grasa (general) en la unidad declarada (g o ml) 100 g
Contenido de grasa (ácidos grasos saturados) en la unidad declarada (g o ml) 26 g brNúmero de porciones en un paquete 3 piezas.
Contenido de carbohidratos en la unidad declarada (g o ml) 0 g
Contenido de carbohidratos (azúcares) en la unidad declarada (g o ml) 0 g

Más información sobre ingredientes
Contiene antioxidantes No
Contiene regaliz No