PIĘĆ PRZEMIAN Mezcla para albóndigas sin gluten 550g

DESCRIPCIÓN
¡Hornea para ti! Mezcla para ñoquis sin gluten

Preparación:
1. Coloca la mezcla en un bol. Añade 30 ml (3 cucharadas) de aceite. Agrega gradualmente 400 ml de agua caliente (aproximadamente 80°C) y amasa la masa durante unos 5-7 minutos hasta que esté compacta y elástica (¡cuidado de no quemarte!). Cuanto más se amase, más elástica quedará la masa.
2. Después de amasar, cubre la masa con un bol. Toma 1/4 de la masa y extiéndela finamente. Si es necesario, espolvorea ligeramente con harina sin gluten (puede ser harina de arroz). Corta discos de la masa. Coloca el relleno deseado en cada disco y une los bordes con cuidado. Cubre los ñoquis con un paño.
3. Repite el proceso hasta que se utilice toda la masa.
4. Introduce los ñoquis en agua hirviendo con sal y cocina durante unos 5 minutos.
5. Sirve con tus toppings favoritos. ¡Buen provecho!

INGREDIENTES
Harina de arroz blanco, tapioca, harina de avena sin gluten, goma guar (espesante), sal marina. Origen del ingrediente principal: UE.

Producto sin gluten. El producto puede contener alérgenos: frutos secos.

Valor nutricional en 100 g del producto terminado*:
Valor energético: 814 kJ / 220 kcal
Grasas: 3,7 g
de las cuales saturadas: 0,4 g
Hidratos de carbono: 44 g
de los cuales azúcares: 1,1 g
Fibra: 1,7 g
Proteínas: 2,4 g
Sal: 0,5 g

*Valores nutricionales calculados para una receta que incluye la mezcla, 3 cucharadas de aceite de colza y 400 ml de agua.

ALMACENAMIENTO
Conservar en un lugar seco, fresco y bien cerrado.