Pescadero ensalada de caballa ahumada 175g

Parámetros del producto
Ingredientes Caballa (98 %), Sal
Tipo de pescado Caballa
sin piel
Método de procesamiento Ahumado
País de origen/fabricado en Polonia
Peso neto 175 g
Zona de captura (FAO) Subzona: Mar de Noruega, Svalbard y Isla del Oso (Subzona II), Subzona: Aguas islandesas y feroesas (Subzona V), Subzona: Rockall, costa noroeste de Escocia e Irlanda del Norte (Subzona VI), Subzona: Mar del Norte (Subzona IV), Subzona: Mar de Irlanda, oeste de Irlanda, Banco Porcupine, canal oriental y occidental, Canal de Bristol, mar Céltico norte y sur y suroeste de Irlanda – este y oeste (Subzona VII) brDirección de la unidad de marketing Nombre de la empresa: Kohler Sp. z o.o. Z oo Calle y número: Pułaskiego 8 Código postal y ciudad: 81-368 Gdynia PL
Método de producción Capturado en el mar
Tipo de arte de pesca Redes de arrastre pelágicas con puertas, Redes de arrastre pelágicas en pareja
Número de paquetes en la primera fila por paleta 144 uds. Por ejemplo. (DU)
Nombre del cuerpo de agua (río, lago, etc.) donde se capturó el producto. Atlántico noreste
Piezas frescas sin piel
Nombre científico en latín Scomber scombrus
Método de ahumado en caliente
Temperatura de almacenamiento mín. - máx. 0 - 7 °C
Peso bruto de la unidad 0,21 kg

Alérgenos
Dioxido de azufre y sulfitos No
Mostaza y productos derivados No
Moluscos y productos derivados No
Pescado y productos derivados Sí
Cereales que contienen gluten No
Apio y productos derivados No
Huevos y productos derivados No
Productos de soja y derivados No
Leche y productos derivados (incluida lactosa) No
Altramuces y productos derivados No br Semillas de sésamo y productos derivados No
Frutos secos No
Crustáceos y productos derivados No

Almacenamiento /
Instrucciones de preparación Para consumo inmediato, no apto para alérgicos al pescado
Envase en atmósfera protectora Sí
Método de almacenamiento Conservar en refrigerador
Otras instrucciones de almacenamiento No congelar .

Valor nutricional brContenido de sal (general) por unidad declarada (g o ml) 2 g
Valor energético por unidad declarada 998,0 kJ/100g
Tamaño de la porción 100 g
Valor energético kcal (energía) por unidad declarada 240,0 kcal/100g
Unidad base g/100g
Proporción de carbohidratos (azúcares) en la unidad declarada (g) 0,2 g