Pasta (Sémola Senatore Cappelli) Espaguetis Integrales BIO 500 g - RUSTICHELLA DABRUZZO

INGREDIENTES

Sémola integral orgánica de trigo trigo duro Senatore Cappelli, agua

DESCRIPCIÓN
Esta pasta es perfecta para salsas, por ejemplo a base de mariscos. Los fideos Rustichella se elaboran de manera artesanal tradicional, es decir:

- Madurado lentamente a 45-50 grados Celsius, lo que permite conservar sus valores nutricionales y de sabor, no se cocina en exceso y tiene un índice glucémico más bajo.

- Tiene una superficie rugosa que evita que la salsa se escurra al fondo del plato, permaneciendo en la superficie de la pasta.

PREPARACIÓN
Hervir 1 litro de agua ligeramente salada por cada 100 g de pasta. Cocer a fuego lento durante 9-11 minutos, removiendo ocasionalmente. Después de la cocción, escurrir la pasta y enjuagar con agua fría.

VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Energía: 1456 kJ / 343 kcal
Grasas: 1,95 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 0,55 g
Hidratos de carbono: 70,8 g
de los cuales azúcares: 3,8 g
Fibra: 4,2 g
Proteínas: 12,5 g
Sal: 0,01 g
Hierro: 3,9 mg (28 %) **
Vitamina E: 2 mg (17 %) ** (** cantidad diaria de referencia )

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz solar directa y del calor.

Fabricante - Nombre y dirección: RUSTICHELLA D'ABRUZZO SPA, P. ZZA VESTINI 20, 65019 PIANELLA