Por peso: Jamón Serrano Reserva Bell (rodajas aprox. 100 g)

Jamón de cerdo, crudo, curado durante 12 meses. Producido en España.

Parámetros del producto
Embutido
Tipo de carne Cerdo
Tipo por peso
Método de producción Crudo, ahumado
Clase de conservación Semipermanente
Ingredientes utilizados para producir 100 g del producto 152g de carne de cerdo. Ingredientes: Carne de cerdo (UE), sal, azúcar, conservantes (E-250, E-252), antioxidantes (E-301)
País de origen/Producido en España
Peso por capa de paleta 75,6 kg Dimensiones del embalaje (AnxAlxPr) 495 x 95 x 195 mm
Peso bruto 5,4 kg
Peso bruto por pieza 2,7 kg
Temperatura de almacenamiento mín. - máx. 0 - 7 °C
Número de paquetes 2 uds.
Número de paquetes en la primera fila de una capa de paleta 14 paquetes. Ej. (DU)
Producto con peso variable Sí
Código KN 0210 19 81
Peso estimado 2,5 - 2,7 kg
Altura de la paleta 1,2 m
Número de paquetes en la primera fila de una paleta 126 uds. Ej. (DU)
Número de capas por paleta 9 capas (capa)

Alérgenos /strong
Apio y productos derivados No
Frutos secos No
Mariscos y productos derivados No
Productos de soja y derivados No
Huevos y productos derivados No
Cereales que contienen gluten No
Semillas de sésamo y productos derivados No
Altramuces y productos derivados No
Leche y productos derivados (incluida lactosa) No
Dioxido de azufre y sulfitos No
Moluscos y productos derivados No
Pescado y productos derivados No
Mostaza y productos derivados No

Almacenamiento stark
Método de almacenamiento: mantener seco y fresco

Valor nutricional
Contenido de grasa (general) por unidad declarada (g) 12 g
Contenido de carbohidratos por unidad declarada (g) 1 g
Contenido de carbohidratos (azúcares) por unidad declarada ( g) 1 g
Contenido de sal (general) por unidad declarada (g o ml) 5,5 g
Contenido de proteínas (general) por unidad declarada (g) 30 g
Tamaño de la porción 100 g
Unidad utilizada para la conversión g/100 g
Valor energético kcal (energía) en unidad declarada 232 kcal/100g