Nach Gewicht: Jamón Crujiente Premium Bell (rebanadas aprox. 100 g)

Carne ahumada en forma ovalada elaborada con músculo de jamón. Estructura firme, consistencia jugosa. La superficie del corte es ligeramente húmeda, quebradiza. Color de la superficie marrón claro a marrón. En el corte, el color de la carne es rosa claro a rosa.

Parámetros del producto
Tipo Ahumado
Tipo de carne Cerdo
Tipo Por peso
Método de producción Cocido al vapor, Ahumado
Clase de vida útil Inestable
Ingredientes: Cerdo 89 % (UE), agua, sal, glucosa, jarabe de glucosa, aromas, estabilizador: difosfatos (E450); antioxidante: isoascorbato de sodio (E316); proteína de cerdo, conservante: nitrito de sodio (E250)
País de origen/Fabricado en Polonia
Dimensiones del embalaje (AnxAlxPr) 180 x 100 x 400 mm
Peso bruto 6,91 kg
Peso bruto unitario 1,6 kg
Temperatura de almacenamiento mín. - máx. 0 - 7 °C
Número de envases de consumo 4 uds.
Número de envases en la primera fila de una capa de palet 8 envases. Ej. (DU)
Producto con peso variable Sí
Código KN 1602 41 10
Peso estimado 1,5 - 1,7 kg
Altura del palet 1,07 m
Número de paquetes en la primera fila de un palet 40 uds. Ej. (DU)
Producto sin lactosa 1
Número de capas por palet 5 capas (nivel)
Producto sin gluten 1

Alérgenos
Apio y derivados pueden contener
Frutos secos, no
Mariscos y derivados, no
Soja y derivados pueden contener
Huevos y productos derivados No
Cereales con gluten Puede
Semillas de sésamo y productos derivados contener. No
Altramuces y productos derivados No
Leche y productos derivados (incluida lactosa) No
Dióxido de azufre y sulfitos No
Moluscos y derivados No
Pescados y derivados No
Mostaza y derivados Puede contener

Almacenamiento
Almacenar en refrigerador

Valor nutricional
Contenido de grasa (en general) por unidad declarada (g) 2 g
Contenido de carbohidratos por unidad declarada (g) ) 1,8 g
Contenido de carbohidratos (azúcares) por unidad declarada (g) 0,9 g
Contenido de sal (general) por unidad declarada (g o ml) 2,5 g
Contenido de proteínas (general) en la unidad declarada (g) 18 g
Tamaño de la porción 100 g
Unidad base g/100 g
Valor energético kcal (energía) en la unidad declarada 99 kcal/100g

Información adicional sobre ingredientes
Contiene antioxidantes Sí
Contiene conservantes Sí