Por peso: Queso Cambozola fresco (una pieza de aproximadamente 200 g)

Queso blando con un exceso de moho blanco y un exceso de moho azul, con una consistencia muy cremosa. El sabor suave y natural se combina con el sabor picante del moho azul. Es un ingrediente ideal para platos fríos (por ejemplo, ensaladas) y platos calientes. Sabe excelente en sándwiches y en una tabla de quesos. Los mejores vinos blancos. Elaborado con leche de vaca pasteurizada. Contiene un 70 % de grasa en la materia seca. El producto está certificado Halal.

Parámetros del producto /strong
Tipo de leche: Leche de vaca
Tipo de queso: Azul, queso de moho azul
Tipo de queso: Cambozola
Ingredientes: Leche pasteurizada, nata, sal, cuajo, cultivos de bacterias lácticas, cultivos de moho
Contenido de grasa: Otro
País de origen/Fabricado en Alemania
Número de envases de consumo: 165 unidades
Número de capas por paleta: 15 capas (capa)
Número de paquetes de primera fila por capa de paleta: 11 pck. Ej. (DU)
Dimensiones del envase (AnxAlxPr): 25 x 4,5 x 25 cm
Producto variable: Sí
Peso bruto por unidad: 2,5 kg
Peso estimado: 2 - 2,5 kg
Cantidad en la primera fila de envases en una paleta: 165 pkg. Ej. (DU)
Peso bruto: 2,5 kg
Altura de la paleta: 1,07 m
Código KN: 0406 40 90
Temperatura de almacenamiento mín. - máx.: 2 - 8 °C

brAlérgenos
Leche y productos derivados (incluida lactosa): Sí
Semillas de sésamo y productos derivados: No
Frutos secos: No
Pescado y productos derivados: No
Apio y productos derivados: No
Mariscos y productos derivados: No
Productos de soja y derivados: No
Cereales con gluten: No
Dióxido de azufre y sulfitos: No
Mostaza y productos derivados: No
Huevos y productos derivados: No
Altramuces y productos derivados: No
Moluscos y productos derivados: No

strongAlmacenamiento
Almacenar en refrigerador

span style="font-size:12pt;"Valor nutricional
Contenido de proteínas (en general) por unidad declarada (g): 14 g
Tamaño de la porción: 100 g brUnidad base: g/100g
Contenido de carbohidratos por unidad declarada (g): 0,5
Contenido de carbohidratos (azúcares) por unidad declarada (g): 0,5
Contenido de grasa (en general) por unidad declarada ( g): 42 g
Contenido de sal (en general) por unidad declarada (g o ml): 1,7 g
Valor energético kcal (energía) por unidad declarada: 436 kcal/100g