MULTIPACK (Unid.) - COL ITALIANO BIO (6 Unid.)

COL ITALIANA, FRESCA ECOLÓGICA (POLONIA)

- puede ayudar en la pérdida de peso
- fuente de vitaminas y minerales
- excelente para ensaladas

La col es una planta verde de la familia de las brasicáceas. En estado silvestre se encuentra principalmente en Europa, especialmente en la región mediterránea. Sus muchas especies, cruces y variedades se cultivan como vegetales en muchas partes del mundo. Sus parientes incluyen: coles de Bruselas, brócoli, coliflor, colinabo y kale.
Contrario a la creencia popular, la col es un vegetal saludable y no tan difícil de digerir. Su mala reputación se debe principalmente a ingredientes pesados y calóricos como el tocino o la codillo de cerdo. 100 g de col contienen unas 40 kcal y son ricos en vitaminas (A, B, C, E y K) y minerales (calcio, potasio, magnesio y hierro).
La col se puede preparar de muchas formas. Normalmente se sirve cruda en ensaladas, pero también se puede hervir, freír o estofar. Entre los platos tradicionales de la cocina polaca que no pueden faltar, debemos mencionar el bigos, los rollitos de col y la sopa de col. Para nuevas experiencias culinarias, vale la pena probar la cocina asiática.
La col rizada es la más majestuosa entre las variedades de col. Sus hojas rizadas y profundamente esmeralda son una excelente decoración para la mesa.

Envase:
Cartón.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
ALMACENAMIENTO RECOMENDADO a 1-5 °C

Fabricante - Nombre y dirección: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO