MULTIPACK (kg) - COL BLANCO FRESCO BIO (aprox. 10 kg)

- puede ayudar en la pérdida de peso
- fuente de vitaminas y minerales
- excelente para ensaladas

El repollo es un tipo de planta verde de la familia de las brasicáceas. En estado silvestre se encuentra principalmente en Europa, especialmente en la región mediterránea. Sus muchas especies, cruces y variedades se cultivan como verdura en muchas partes del mundo. Parientes del repollo son: las coles de Bruselas, el brócoli, la coliflor, el colinabo y la col rizada.
Contrario a la creencia popular, el repollo es una verdura saludable y no tan difícil de digerir. Su mala reputación se debe principalmente a aditivos pesados y calóricos como el tocino o la codillo de cerdo. 100 g de repollo contienen unas 40 kcal y son ricos en vitaminas – A, B, C, E y K – y minerales – calcio, potasio, magnesio y hierro.
El repollo se puede preparar de muchas formas. Generalmente se sirve crudo en forma de ensaladas, pero nada impide cocinarlo, freírlo o estofarlo. En busca de nuevas experiencias culinarias con su uso, vale la pena probar la cocina asiática.
El repollo blanco es la variedad de col más popular de nuestra región. Se recomienda especialmente para platos tradicionales polacos: bigos, rollitos de repollo y sopa de chucrut.

Envase: Cartón.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
ALMACENAMIENTO RECOMENDADO a 1-5 °C

Fabricante - Nombre y dirección: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO