Salsa de soja suave Shoyu BIO 2,5 L - HORECA (TERRASANA)

- sin adición de conservantes
- realza perfectamente el sabor de muchos platos asiáticos
- elaborado según recetas tradicionales

Salsa obtenida mediante fermentación tradicional japonesa durante al menos 18 meses. Elaborada con INGREDIENTES ecológicos
. El proceso de maduración de la salsa dura 1,5 años, durante los cuales se producen una serie de actividades por parte de microorganismos.
Perfecta como condimento para sushi, sopas, salsas, verduras, platos de carne y pescado.

INGREDIENTES

Agua, soja *, trigo *, sal marina, koji fermentado (* de cultivo ecológico controlado)

PESO NETO: 2,5 l

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g:
Valor energético - 264 kJ / 62 kcal
Grasas - 0,1 g
incluyendo ácidos grasos saturados - 0 g
Hidratos de carbono – 6,2 g
incluyendo azúcares – 0 g
Fibra – 0,7 g
Proteínas – 8,8 g
Sal – 12 g

RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco y seco.
Fabricante - Nombre y dirección: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV , WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN