Té en polvo Matcha BIO 30 g - LEBENSBAUM

INGREDIENTES
Polvo de té verde matcha * (* de agricultura ecológica controlada)

DESCRIPCIÓN
El matcha es un té de Corea del Sur, de la isla volcánica de Jeju. Tiene un aroma característico fresco y dulce.
La elaboración compleja de este té original se basa en tradiciones budistas centenarias. Es una experiencia meditativa para los sentidos.

PREPARACIÓN
El proceso de PREPARACIÓN del té es muy importante. En Japón, este proceso puede durar horas, por lo que se puede considerar una ceremonia.
Sin embargo, podemos prepararlo mucho más rápido. Debe hervir el agua y verter aproximadamente 80 ml durante unos 5 minutos, para que el agua se enfríe a una temperatura de 70-80°C.
Coloque un colador sobre el tazón y vierta té en la cantidad de media cucharadita, máximo una cucharadita rasa (2-3 pizcas de polvo), luego vierta el agua previamente medida sobre él.
Luego, mezclar vigorosamente de arriba abajo con un cepillo de bambú especial hasta que se forme espuma. El matcha así preparado está listo para beber.
Se debe beber en 3-4 sorbos y es recomendable no dejarlo reposar demasiado tiempo, ya que el té puede sedimentarse en el fondo y tener un sabor menos agradable.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Almacenar en un lugar fresco y seco.