Cúrcuma molida sin gluten BIO 100 g - FÜNF ÄNDERUNGEN

La cúrcuma, un rizoma de la familia del jengibre Curcuma longa L., también llamada azafrán amarillo, es una planta originaria de Asia que se utiliza como especia o materia prima vegetal. La curcumina que contiene es responsable de las extraordinarias propiedades de esta planta de intenso color amarillo, incluyendo sus propiedades antiinflamatorias. La cúrcuma es famosa desde hace siglos y ahora atrae la atención de científicos de todo el mundo. Esta planta discreta ofrece, entre otros, vitaminas del grupo B que apoyan el sistema nervioso, regulan el equilibrio hídrico y electrolítico, así como potasio y hierro, necesarios para la producción de glóbulos rojos. La cúrcuma es un excelente complemento para sopas, salsas, arroz, pasta, guisos y mariscos. También es indispensable en muchos platos orientales.

INGREDIENTES
Cúrcuma molida * 100% (* Ingrediente de agricultura ecológica controlada).

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
Puede contener frutos de cáscara.

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético - 1465 kJ / 350 kcal
Grasas - 10 g
- incluyendo ácidos grasos saturados - 3,0 g
Hidratos de carbono - 65 g
- incluyendo azúcares - 3,0 g
Fibra - 21 g
Proteínas - 8,0 g
Sal - 0 g

PESO NETO: 100 g

CONDICIONES RECOMENDADAS DE ALMACENAMIENTO
Almacenar en un lugar fresco y seco, bien cerrado

Fabricante - Nombre y dirección: Simpatiko sp. Z oo, Ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa