Cardo Mariano de Hierbas, molido, desgrasado 200 g

Hierba de cardo mariano, molida, desgrasada 200 g

Cardo mariano – propiedades de la planta
Cardo mariano [lat. Silybum marianum] es una planta anual cultivada de la familia de las asteráceas (Asteraceae), que también es relativamente fácil de encontrar en la naturaleza. Debido a su similitud visual, a menudo se confunde con el popular cardo. Se caracteriza por hojas afiladas y espinosas y flores violetas. Se diferencia del cardo, entre otras cosas, por su altura – puede alcanzar unos 2 metros. Es originaria de la región mediterránea y actualmente es común en el sur de Europa, Egipto, Israel y Turquía. Una materia prima vegetal apreciada en fitoterapia son las semillas (granos) de cardo mariano.

Cardo mariano – una fuente de nutrientes
Semillas de cardo mariano, liquen moteado, contienen:

- Silimarina, que tiene fuertes propiedades desintoxicantes, colagogas, coleréticas, antiinflamatorias y antioxidantes
- Fitoesteroles que ayudan a reducir los niveles de colesterol y el riesgo de aterosclerosis e infarto cardíaco
- Compuestos polifenólicos que sellan los vasos sanguíneos, protegen el músculo cardíaco y también reducen la presión
- Ácido linoleico con muchas propiedades valiosas para el cuerpo
- La vitamina E se considera con razón uno de los antioxidantes más potentes
- Flavonoides con propiedades antiinflamatorias, antialérgicas, antiateroscleróticas y antidiabéticas
- Fibra, que afecta positivamente la motilidad intestinal

Consejo
El cardo mariano molido, desgrasado, se caracteriza por ser molido a partir del grano entero. Esto significa que, con un buen almacenamiento, conserva casi todas las propiedades del grano de cardo mariano y al mismo tiempo es mucho más fácil de usar. Para no perder sus propiedades, guárdelo en un envase herméticamente cerrado. Por esta razón, cada uno de nuestros envases cuenta con un cierre de cremallera que permite un fácil cierre y apertura. ¡Su bienestar nos importa!

Cardo mariano – ¿cuándo vale la pena recurrir a él?
- Problemas hepáticos – Debido al alto contenido de silimarina, el cardo mariano tiene un efecto desintoxicante, regenerador y antiinflamatorio sobre el hígado.
- Colesterol elevado – los fitoesteroles contenidos en esta materia prima afectan positivamente el mantenimiento de la función hepática y los niveles de colesterol en el cuerpo.
- Prevención en la circulación - Los principios activos del cardo mariano sellan los vasos sanguíneos, protegen el músculo cardíaco y además reducen la presión arterial.
- Prevención del cáncer - el ácido linoleico y los antioxidantes se utilizan para la prevención del cáncer.
- Cuidado de la piel y el cabello – el aceite de cardo mariano se utiliza para el cuidado y aplicación tópica.

Composición del producto:
100% grano de cardo mariano molido, no desnatado. Materia prima de la más alta calidad.

País de origen:
Polonia

Dato interesante
La silibina del cardo mariano se ha utilizado por vía intravenosa como antídoto en casos de intoxicación por toxinas de la seta verde (Amanita phalloides), que causa daños hepáticos peligrosos.

Uso recomendado
Vierta una cucharadita de semillas de cardo mariano molidas (aprox. 3 g) en un vaso (250 ml) de agua caliente y lleve lentamente a ebullición. Cocine a fuego lento durante unos 5-10 minutos, deje reposar 15 minutos, cuele. Beba en tres porciones diarias.
También se puede utilizar como aderezo para ensaladas, batidos o incluso sándwiches.

Batido verde de leche de cardo mariano
Ingredientes necesarios:
- 100 gramos de espinacas tiernas
- 1 cucharada de cardo mariano molido
- Plátano
- 3 tallos de apio
- Pera
- 250 ml de agua
Retire las semillas de la pera y córtela en trozos. Pele el plátano y corte el apio en trozos pequeños. Lave bien las espinacas. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle. ¡Salud!