Pasta de nueces crujiente 900g - VIVIO

La mantequilla de maní crujiente se obtiene únicamente de los cacahuetes (también conocidos como maníes o cacahuates) de la más alta calidad, que son una excelente fuente de nutrientes, vitaminas y minerales. Curiosamente, contrariamente a la creencia popular, los cacahuetes no son realmente frutos secos. Pertenecen a la familia de las leguminosas, específicamente las legumbres. Según las referencias, son originarios de América del Sur, más precisamente de Brasil. Allí, los cacahuetes han ocupado un lugar importante en la dieta diaria de las personas durante muchas generaciones.
El excelente sabor y el extraordinario contenido de nutrientes beneficiosos permitieron que los cacahuetes conquistaran los paladares de los gourmets en otras partes del mundo. Aunque inicialmente llegaron a África y Europa y solo más tarde a Asia y América del Norte, hoy en día Estados Unidos se considera el mayor productor de cacahuetes. La forma de la parte subterránea tan conocida de los cacahuetes puede recordarnos a los granos de frijol encerrados en una cáscara dura. La parte aérea de esta planta es verde y tiene la forma de un trébol ligeramente frondoso. Vale la pena saber que los cacahuetes no tienen altos requerimientos de suelo. Se desarrollan rápidamente. Ya dos meses después de la siembra, podemos disfrutar de la primera cosecha.
En este punto, cabe mencionar el extraordinario contenido de nutrientes valiosos para la salud. Resulta que los cacahuetes contienen grandes cantidades de vitaminas B y vitamina E (que al mismo tiempo se considera un potente antioxidante y la vitamina de la juventud) . También son capaces de proporcionar a nuestro cuerpo minerales esenciales, como potasio, hierro, magnesio, zinc y calcio. También son importantes los folatos y fitoesteroles contenidos en las semillas de esta increíble planta.
La mantequilla de maní crujiente es un producto que solo contiene cacahuetes saludables. Se obtiene mediante la molienda múltiple de semillas seleccionadas. Curiosamente, la superficie de la mantequilla hecha de cacahuetes a menudo forma una capa aceitosa y altamente aromática. Este es un proceso completamente natural que no debe causar preocupación. Basta con mezclar bien el producto antes de su consumo previsto. La mantequilla de maní crujiente se caracteriza por un rico contenido de trocitos crujientes de cacahuetes. Aun así, se esparce fácilmente y tiene una textura cremosa.

INGREDIENTES
Cacahuetes tostados.
El contenido de sal y azúcar del producto terminado es únicamente el resultado de la presencia de estos ingredientes en los cacahuetes. La separación del aceite en la superficie de la mantequilla es un fenómeno natural. Se recomienda mezclar la mantequilla antes de consumirla.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 2527 kJ / 609 kcal
Grasas - 49 g
- de las cuales saturadas - 9,3 g
Hidratos de carbono - 16 g
- de los cuales azúcares - 4 g
Proteínas - 26 g
Sal - 0,018 g p

PESO NETO: 900 g

USO
La mantequilla de maní es muy versátil en cualquier cocina:
- Primero: Puedes usarla al preparar gachas matutinas con frutas frescas de temporada;
- Segundo: Puedes untarla en una rebanada de pan integral y así preparar un almuerzo completo para nuestro hijo;
- Tercero: Puede usarse como ingrediente en un empanado de carne o en una salsa para gachas;
- Cuarto: Vale la pena añadir mantequilla de maní a batidos caseros de frutas y verduras. De esta manera, podremos aumentar su valor calórico;
- Quinto: Este producto puede ser un complemento perfecto para una salsa de ensaladas llenas de verduras o como relleno para panqueques nutritivos.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Conservar en un lugar fresco y seco.