Fideos de rodilla con sémola 500g EKO ELIbio

Los fideos Kneipp se elaboran con harina de trigo duro ecológica y harina integral. La harina integral es muy valiosa ya que se elabora con grano entero. Contiene fibra, que proporciona sensación de saciedad, y minerales como zinc, potasio, calcio y hierro, esenciales para la nutrición. El trigo duro tiene un mayor valor nutricional en comparación con el trigo normal. Contiene fósforo, selenio, hierro y vitaminas del grupo B. Se caracteriza por una baja elasticidad, lo que facilita la elaboración de pasta.

INGREDIENTES
Harina de trigo duro (85 %)*, harina integral de trigo duro (15 %)*.
* Producto de agricultura ecológica controlada

Peso neto: 500g

Valor nutricional del producto en 100 g:
Energía: 1471 KJ / 347 Kcal
Grasa: 1,8 g
de los cuales saturados: 0,5 g
Hidratos de carbono: 69 g
de los cuales azúcares: 3,5 g
Proteína: 11 g
Fibra: 5,5 g
Sal: 0,01 g

APLICACIÓN
100 g de pasta, 1 l de agua, 10 g de sal. Añadir la sal al agua hirviendo, agregar la pasta, remover ocasionalmente, cocinar durante el tiempo recomendado, escurrir la pasta reservando un poco de agua.

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
El producto puede contener trazas de soja.