Pequeñas judías blancas Halina 5kg

Las judías, que existen en diversas variedades, son la base de una dieta vegetariana debido a su alto contenido en proteínas. Contienen fitohormonas que alivian los síntomas de la menopausia. Además, reducen el colesterol y protegen contra el cáncer. Son una fuente invaluable de vitaminas B, así como de E y A, además de potasio y ácido fólico. Las judías deben remojarse en agua fría durante 10-12 horas antes de cocinarlas. Durante el remojo, las semillas aumentan su masa de 2 a 3 veces. Las judías hinchadas se cocinan más rápido y no se rompen. En los primeros 10 minutos, se recomienda cocinar las judías a fuego fuerte y luego cocer a fuego lento hasta que estén tiernas. Las judías tardan más en cocinarse en agua salada, por lo que es mejor salarlas hacia el final de la cocción.

Parámetros del producto
Variedad de judía
Ingredientes Judías pequeñas
País de origen/Fabricado en Polonia
Dirección de la unidad de marketing Nombre de la empresa: Sawex Foods spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (anteriormente „Sawex spółka z ograniczoną odpowiedzialnością) Calle y número: Wiertnicza 70 Código postal y ciudad: 02-952 Warszawa PL
Paquetes en la primera fila por palé 128 cajas grandes (VE)
Peso bruto por unidad 5,05 kg
País de origen del ingrediente principal Polonia
Contenido neto 5 kg
Temperatura de almacenamiento mín. - máx. 5 - 15 °C

Alérgenos
Huevos y productos derivados No
Cereales con gluten Sí
Frutos secos No
Dioxido de azufre y sulfitos No
Moluscos y productos derivados No
Apio y productos derivados No
Mostaza y productos derivados No
Semillas de sésamo y productos derivados No
Soja y productos derivados No
Pescado y productos derivados No
Altramuces y productos derivados No
Leche y productos derivados (incluida lactosa) No
Mariscos y productos derivados No /

Conservación
Instrucciones de preparación Remojar las judías en abundante agua fría durante unas 12 horas antes de cocinarlas. Después del tiempo recomendado, añadir agua y cocer durante unas 2 horas hasta que estén tiernas. Salar al final de la cocción.
Envase en atmósfera protectora No
Método de almacenamiento Almacenar a temperatura ambiente
Otras indicaciones de almacenamiento Conservar en un lugar seco y fresco

Valor nutricional
Contenido de fibra por porción (en general) 19 g
Contenido de sal (en general) por unidad declarada (g o ml) 0, 03 g
Tamaño de la porción 100 g
Porciones por paquete 50 unidades
Contenido de grasa por porción (general) 1,8 g
Contenido de grasa por porción (ácidos grasos saturados) 0,4 g brUnidad base para conversión g/100g
Contenido de proteínas por porción (general) 17 g
Energía en kcal por porción (energía) 298 kcal
Valor energético en cal por porción (energía) 1253 kJ
Hidratos de carbono por porción 44g
Hidratos de carbono por porción (azúcares) 8,5 g
Sal por porción (total) 0,03 g

Otra información sobre ingredientes
Alimentos con adición de fitosteroles, ésteres de fitosterol, fitostanoles o ésteres de fitostanol No
Contiene quinina No
Cáscara no comestible No
Contiene taurina No
Contiene cafeína No
Contiene fosfatos No
Contiene regaliz No
Contiene colorantes No
Información sobre edulcorantes No
Contiene conservantes No
Contiene antioxidantes No
Contiene potenciadores del sabor No