Pasta de garbanzos, Penne, sin gluten BIO 250 g FABIJAŃSCY

INGREDIENTES
Harina de garbanzo *, agua (* de agricultura ecológica controlada)

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1297 kJ / 310 kcal
Grasas: 5,9 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 1,1 g
Hidratos de carbono: 44 g
de los cuales azúcares: 2,3 g
Fibra: 16 g
Proteínas: 19 g
Sal: 0,09 g

PREPARACIÓN
Hervir una gran cantidad de agua, aproximadamente 4-5 litros para todo el paquete. Debe haber suficiente agua para que los fideos puedan moverse libremente durante la cocción. Salar el agua al gusto, si se desea se puede añadir una cucharada de aceite vegetal. Añadir los fideos lentamente al agua hirviendo para no interrumpir el proceso de cocción (burbujeo). Después de añadir toda la porción, remover y cocinar durante 14-16 minutos hasta que estén tiernos (al dente 9 min, no exceder el tiempo máximo de cocción). No remover los fideos durante la cocción. Escurrir, enjuagar con agua tibia y disfrutar del delicioso sabor de los fideos.

RECOMENDACIONES DE ALMACENAMIENTO
Almacenar en un lugar fresco y seco.