Kamis-Clavos 9g

La especia consiste en los botones florales secos del árbol del clavo, un árbol de hoja perenne que crece principalmente en Indonesia y Madagascar. Los clavos tienen un olor muy fuerte y un sabor picante, ligeramente ardiente. Tienen un efecto dietético: estimulan la digestión y aumentan el apetito.
Los clavos se utilizan para condimentar platos dulces como compotas, postres, pasteles y salsas de frutas. Son un complemento indispensable para licores, ponche, vino caliente y cerveza. Se utilizan para platos con champiñones, cerdo, aves, cordero, carne de caza y arenque marinado. Enriquecen el sabor de las verduras en escabeche.
El sabor dulce y picante de los clavos aporta un aroma único a los platos navideños. Para que una marinada de vino para arenque gane profundidad de sabor, no olvide añadir clavos antes de guardar la marinada en el refrigerador.
Inspiraciones
Pruebe…
Los clavos son perfectos como elemento decorativo. Tome un par de donuts y decore platos festivos como pescado al horno o jamón.

Parámetros del producto /
Tipo Especias homogéneas
Tipo de especia Clavos
País de origen/Fabricado en Polonia
Uso para condimentar
Ingredientes Clavos
Unidad Peso neto 9 g
País de origen /Fabricado en Polonia
Ingredientes Clavos
Peso bruto 0,01 kg
Código KN 09071000

Alérgenos
Pescado y derivados No
Soja y derivados puede contener
Moluscos y derivados No
Cereales con gluten puede contener
Mostaza y derivados puede contener
Crustáceos y derivados No
Huevos y derivados puede contener
Apio y derivados puede contener
Frutos secos No
Dioxido de azufre y sulfitos No
Leche y productos derivados (incluida lactosa) Puede contener
Semillas de sésamo y productos derivados No
Altramuces y productos derivados No
Almacenamiento / /
Método de almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco
Valor nutricional
Unidad de conversión g/100 g
Tamaño de la porción 7 g