Aceite de borraja prensado en frío BIO 100 ml - BIOOIL

El aceite de borraja se caracteriza por su color amarillo claro y proviene de las semillas de una planta llamada borraja (Borago officinalis L.). La borraja pertenece a la familia de las asperifoliáceas y es originaria de los países mediterráneos. En Polonia, la borraja, que se encuentra tanto cultivada como silvestre, se ha utilizado durante siglos como materia prima vegetal, cosmética y culinaria, así como planta melífera.
El aceite de semillas de borraja se destaca por su riqueza en ácidos grasos esenciales ( EFA ) de ácidos linoleicos y gamma-linolénico . Además, este singular aceite líquido puede presumir de su contenido en flavonoides, taninos, sales minerales - silicio, potasio, zinc, magnesio y hierro - caroteno y vitamina C. El consumo de aceite de borraja se recomienda especialmente a personas mayores, y su APLICACIÓN externa está indicada para la sequedad cutánea y heridas de difícil cicatrización.
El aceite de borraja prensado en frío de Biooli se elabora a partir de semillas de borraja cuidadosamente seleccionadas y de alta calidad procedentes de agricultura ecológica certificada. Gracias al proceso natural de prensado en frío, este aceite ha conservado todas sus propiedades biológicas y nutricionales.

INGREDIENTES
Aceite de borraja* (* Ingrediente de agricultura ecológica controlada).

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 ml
Valor energético - 3700 kJ / 900 kcal
Grasas - 100 g
- de las cuales ácidos grasos saturados - 16 g
- de las cuales ácidos grasos monoinsaturados - 26 g
- de las cuales ácidos grasos poliinsaturados - 58 g
Hidratos de carbono - 0 g
- de los cuales azúcares - 0 g
Proteínas - 0 g
Sal - 0 g

Contiene 37 g de ácido linoleico y 20 g de ácido gamma-linolénico en 100 g de producto.

PESO NETO : 100 ml

MODO DE EMPLEO
Debe consumirse únicamente en frío, en una cantidad de 0,5-1 cucharadita al día. No debe freírse ni calentarse. Puede utilizarse como aderezo para ensaladas, verduras y untables de queso fresco.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en botella bien cerrada a 4-10 °C. Proteger de la luz.
Fabricante - Nombre y dirección: LABORATORIUM BIOOIL SC, DEKORACYJNA 3, 65-155 ZIELONA GÓRA