Jamón italiano Sokołów 140g

Carne de cerdo ahumada, cocida al vapor, sin ahumar, en rodajas. Contiene proteína de cerdo adicional. Sin fosfatos añadidos.

Parámetros del producto
Tipo de ahumado Carne Tipo de carne Cerdo
Tipo envasado
Método de fabricación Cocido al vapor
Clase de conservación No estable
Tamaño del grano Entero
Ingredientes Ingredientes: Jamón de cerdo (95 %), sal, glucosa, jarabe de glucosa, proteína de soja, proteína de colágeno de cerdo, almidón de patata, antioxidante: ascorbato de sodio, potenciador del sabor: glutamato monosódico, proteína de levadura hidrolizada, extractos de especias, conservante: nitrito de sodio
País de origen/Fabricado en Polonia
País de origen
Temperatura de almacenamiento mín. - máx. 1 - 6 °C
Peso neto de la unidad 140 g
Peso bruto de la unidad 0,16 kg
Código CN 1602 41 10

Alérgenos
Pescado y productos derivados No
Dioxido de azufre y sulfitos No
Apio y productos derivados Sí
Soja y productos derivados Sí
Frutos secos No
Semillas de mostaza y productos derivados Sí
Huevos y productos derivados No
Mariscos y productos derivados No
Leche y productos derivados (incluida lactosa) Sí
Moluscos y productos derivados No
Cereales con gluten Sí
Altramuces y productos derivados No
Semillas de sésamo y productos derivados No

Almacenamiento
Envase en atmósfera protegida Sí
Otras indicaciones de almacenamiento 48h
Método de almacenamiento Conservar en refrigerador
Producto descongelado No /

Valor nutricional
Valor Energético en unidad declarada (g o ml) 103 kJ/100g
Tamaño de la porción 100 g
Contenido de proteínas (general) en unidad declarada (g o ml) 20 g
Contenido de sal (general) en unidad declarada (g o ml) 1,9 g
Contenido de grasas (ácidos grasos saturados) por unidad declarada (g o ml) 0,2 g
Contenido de grasas (general) por unidad declarada (g o ml) 2,3 g
Contenido de carbohidratos (azúcares) por unidad declarada ( g o ml) 0,6 g
Contenido de carbohidratos por unidad declarada (g o ml) 1,3 g
Valor energético en Kcal (energía) por unidad declarada (g o ml) 435 kcal/100g
Unidad base g/ 100g-Conversión

Otras declaraciones de ingredientes
Contiene conservantes Sí
Alimentos con adición de fitoesteroles, ésteres de fitoesterol, fitostanoles o ésteres de fitostanol No
Contiene quinina No
Contiene colorantes No
Envoltura no comestible No
Contiene fosfatos No
Contiene regaliz No
Contiene antioxidantes Sí
Contiene potenciadores del sabor Sí
Contiene cafeína No
Contiene taurina No

Información adicional
Evaluación organoléptica "Carne de cerdo ahumada, oscura