Mijo sin gluten BIO 400 g - BIO PLANET

DESCRIPCIÓN
Mijo ecológico de mijo descascarillado. Perfecto para el desayuno con frutas secas. En su versión seca, puede servirse con verduras al vapor y hierbas frescas o con una ensalada de tomates y pimientos. Debido a su alto contenido en lecitina, que mejora la memoria y reduce el colesterol, el mijo es recomendable para personas mayores. El mijo tiene un efecto alcalinizante, es decir, ayuda a desacidificar el cuerpo y así a mantener el equilibrio ácido-base. Contiene muchos minerales como fósforo, magnesio, hierro, potasio y calcio. No contiene gluten.

INGREDIENTES
Mijo * 100 % (* Ingrediente de agricultura ecológica controlada)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1514 kJ / 358 kcal
Grasas - 3,9 g,
de los cuales ácidos grasos saturados - 0,9 g
Hidratos de carbono - 69 g,
de los cuales azúcares - 1,4 g
Proteínas - 9,8 g
Sal - 0 g

PREPARACIÓN
Cocine el grano previamente enjuagado en agua salada en una proporción de 1:3 (1 porción de grano por 3 porciones de agua) a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos.

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
El producto puede contener alérgenos: cacahuetes y otros frutos secos, sésamo, soja.

PESO NETO
400 g

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Conservar en un lugar fresco y seco.