Mijo 5 kg TARGROCH

DESCRIPCIÓN

- fuente de proteínas y fibra
- alto contenido en hierro y vitaminas B
- fácil de digerir

El mijo se considera el cereal más antiguo. Se obtiene de las semillas de mijo, que ya se cultivaban en el Neolítico, descascarillando los granos de este cereal.
El mijo tiene poco almidón pero mucha proteína fácilmente digerible. Se destaca por su alto contenido de vitaminas B: B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y B6 (piridoxina), así como hierro y cobre. Es fácil de digerir y no causa alergias, ya que no contiene gluten.
El mijo contiene ácido silícico, que tiene un efecto positivo en el cabello, la piel y las uñas. El silicio también juega un papel importante en la mineralización ósea y el metabolismo. Además, el mijo proporciona grandes cantidades de vitamina E y lecitina, que benefician la memoria y la concentración.

INGREDIENTES
Mijo

Peso neto: 5 kg

Valor nutricional del producto por 100 g:
Valor energético - 1488 kJ / 351 kcal
Grasas - 2,9 g
- incluyendo ácidos grasos saturados - 0,6 g
Hidratos de carbono - 68,4 g
- incluyendo azúcares - 13,4 g
Fibra - 3,2 g
Proteínas - 11,3 g
Sal ** - 0,01 g
Vitaminas y minerales por 100 g (% VRN*):
Hierro - 4,8 mg (34 %)
Zinc - 3,4 mg (34 %)
Magnesio - 100 mg (27 %)
Pueden existir variaciones naturales.
** El contenido de sal se debe únicamente a la presencia natural.
* VRN – Valores de Referencia de Nutrientes para un adulto promedio (8400 kJ / 2000 kcal).

APLICACIÓN
El mijo debe enjuagarse con agua. Cocinar en agua salada en una proporción de 1 taza de gachas por 2 tazas de agua. Recuerde no revolver el cereal durante la cocción. Si tiene una olla con fondo grueso, puede retirarla del fuego antes y el mijo estará listo en pocos minutos.

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
La planta también envasa: sésamo, almendras, productos que contienen gluten, varios frutos secos. A pesar de todos los esfuerzos, no se puede descartar al 100% la presencia de estas materias primas en el producto.

ALMACENAMIENTO
Almacenar en un lugar seco y fresco en un envase sellado.