Sal negro del Himalaya Kala Namak grueso 1000 g STANLAB

- especia de la cocina india
- olor característico a huevo
- popular en la cocina vegana

Es una especia característica de la cocina india. Es ideal para snacks fritos, salsas, ensaladas y platos salados. La sal negra es popular entre los veganos porque su sabor imita el olor de los huevos cocidos. La sal negra se obtiene tostando sal rosa del Himalaya con la adición de carbón vegetal a una temperatura de 800 °C. Tiene un olor característico a huevo y un sabor salado.
El consumo diario de sal negra Kala Namak del Himalaya no debe exceder los 6 g.

INGREDIENTES

Sal del Himalaya, Kala Namak no yodado

APLICACIÓN
Condimentación de snacks fritos indios, encurtidos, salsas, ensaladas, frutas.

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
El producto puede contener: mostaza, apio, cereales con gluten, sésamo, cacahuetes, otros frutos secos, dióxido de azufre.
ALMACENAMIENTO
Conservar en un lugar seco y fresco en un recipiente bien cerrado. Los suplementos alimenticios deben mantenerse fuera del alcance de los niños pequeños.