Arenque en salsa de champiñones con rebozuelos Lisner 280g

Parámetros del producto
Ingredientes 32 % Filetes de arenque del Atlántico (Clupea harengus) * (arenque, sal, vinagre de alcohol, azúcar, especias), aceite de colza, agua, 9,1 % nata (nata, estabilizante: carragenano), 6,1 % cebollas encurtidas, 5,4 % champiñones encurtidos, 3,4 % cebollas fritas con champiñones [1,9 % cebollas, aceite de colza, 1,1 % hongos Boletus edulis secos, mezcla de especias (verduras deshidratadas, potenciador del sabor: E621; hidrolizado de proteína de soja, colorante: riboflavinas), regulador de acidez (ácido cítrico)], azúcar, vinagre de alcohol, yogur termizado (leche desnatada, almidón modificado), gelatina alimentaria de cerdo, estabilizante: goma guar), sal, 1,4 % setas encurtidas, 1,4 % rebozuelos encurtidos, yema de huevo, mostaza molida, cúrcuma, aroma de setas (contiene leche), extracto de pimentón, espesantes (goma guar, xantana), conservantes (sorbato de potasio, benzoato de sodio) Fecha de caducidad/consumo preferente 42 días (día)
Peso neto de la unidad 280 g
Peso bruto de la unidad 0,32 kg
Peso neto por unidad (escurrido) 280 g
Temperatura de almacenamiento mín. - máx. 2 - 7 °C
Nombre sistemático latino Clupea harengus
Código KN 1604 12 91
Categoría de arte de pesca Redes de arrastre pelágicas
Tasa de pelado Despellejado
Método de producción Capturado en el mar
Zona de captura (FAO) (fao 27)

Alérgenos
Leche y productos derivados (incluida lactosa) Sí
Cereales que contienen gluten Sí
Soja y productos derivados Sí
Crustáceos y productos derivados Sí
Pescado y productos derivados Sí
Apio y productos derivados Sí
Mostaza y productos derivados Sí
Moluscos y productos derivados No
Frutos secos No
Huevos y productos derivados Sí
Dióxido de azufre y sulfitos No
Altramuces y productos derivados No
Semillas de sésamo y productos derivados No

Almacenamiento brMétodo de almacenamiento: Conservar en el refrigerador

Valor nutricional brTamaño de porción 100 g
Contenido de carbohidratos (azúcares) por unidad declarada (g o ml) 5,1 g
Unidad base para conversión g/100g
Valor energético en kcal por unidad declarada (g o ml) 301 kcal/100g
Contenido de grasa (ácidos grasos saturados) en unidad declarada (g o ml) 4,3 g
Contenido de carbohidratos por unidad declarada (g o ml) 5,7 g
Contenido de proteínas (general) por unidad declarada (g o ml) 5,9 g
Contenido de sal (general) por unidad declarada (g o ml) 1,8 g
Valor energético en unidad declarada (g o ml) 1245 kJ/100g
Contenido de grasa (general) en unidad declarada (g o ml) 28,2 g