Pescado arenque ahumado en caliente aprox. 300g

Espadín ahumado en caliente

Parámetros del producto
Ingredientes: espadín 97%, sal 3%
Tipo de pescado: espadín
Con piel
Fileteado con cabeza
Método de procesamiento: ahumado
País de origen/Fabricado en: Polonia
Peso estimado: 40 - 60 g
Tamaño del grano: con cabeza
Peso bruto de la unidad: 0,05 kg
Temperatura de almacenamiento mín. - máx.: 0 - 7 °C
Método de ahumado en caliente
El producto está compuesto por trozos de pescado unidos. No.
Código KN: 0305 49 80.
Zona de captura (FAO): FAO 27 – Atlántico noreste
Método de producción: Capturado en el mar
Tipo de arte de pesca: Red de arrastre pelágica

Alérgenos
Moluscos y productos derivados: No
Altramuces y productos derivados: No
Cereales que contienen gluten: No
Semillas de sésamo y productos derivados: No
Frutos secos: No
Leche y productos derivados (incluida lactosa): No
Apio y productos derivados: No
Soja y productos derivados: No
Crustáceos y productos derivados: No
Pescado y productos derivados: Sí
Dioxido de azufre y sulfitos: No
Mostaza y productos derivados: No
Huevos y productos derivados: No

Almacenamiento strong /
Método de almacenamiento: Conservar en refrigerador

Valor nutricional
Contenido de sal (general) por unidad declarada (g o ml): 2 g
Contenido de carbohidratos (azúcares) por unidad declarada (g o ml): 0 g
Contenido de grasa (general) por unidad declarada (g o ml): 18 g
Contenido de proteínas (general) por unidad declarada (g o ml): 19 g
Valor energético por unidad declarada (g o ml): 989 kJ/100g
Conversión de unidades basada: g/100 g
Valor energético kcal (energía) por unidad declarada (g o ml): 238 kcal/100g
Tamaño de porción: 100 g
Contenido de carbohidratos por unidad declarada (g o ml): 0 g
Contenido de grasa (ácidos grasos saturados) por unidad declarada (g o ml): 3 g