Pastel casero con fibra de agave BIO 300 g - MEZCLA SALUDABLE

INGREDIENTES

Harina de arroz integral*, harina de trigo sarraceno*, tapioca* (almidón de yuca), azúcar de coco*, harina de arroz*, linaza molida*, inulina de agave en polvo* (2%), levadura en polvo sin gluten* [almidón de maíz*, gasificantes (tartrato de potasio, carbonato de sodio)], sal del Himalaya (* de agricultura ecológica controlada)

DESCRIPCIÓN
Mezcla para preparar masa de yogur. La masa resultante se puede dividir en 14 porciones. 1 porción = 50 g.

VALOR NUTRICIONAL En 100 g después de la PREPARACIÓN según la receta
Valor energético: 1357 kJ / 325 kcal
Grasas: 18 g
de las cuales saturadas: 2,3 g
Hidratos de carbono: 34 g
de los cuales azúcares: 9,4 g
Fibra: 1,9 g
Proteínas: 6,7 g
Sal: 0,55 g

MÉTODO DE PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a 180 grados (sin aire caliente)
2. Forrar un molde desmontable redondo (aprox. 24 cm) con papel de hornear (o engrasar y espolvorear con harina)
3. Poner 180 ml de yogur natural en un bol grande, añadir 3 huevos y 100 ml de aceite o 1/2 tableta de mantequilla derretida y mezclar bien
4. Añadir el contenido del paquete y mezclar de nuevo
5. Verter la masa terminada en el molde
6. Colocar fruta al gusto encima (manzanas, melocotones, arándanos, fresas, etc.)
7. Meter en el horno a altura media y hornear unos 30-35 minutos

Si quieres hacer magdalenas, reduce el tiempo de horneado a 25 minutos.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.
Fabricante - Nombre y dirección: BIOVANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, AL. GRUNWALDZKA 472C, 80-309 GDAŃSK