Avellanas en chocolate belga 80g ANKA DZIEDZIC - VIVIO

Si crees que en una dieta saludable no hay lugar para disfrutar de tus dulces favoritos, ¡estás equivocado! Basta con seleccionar cuidadosamente los dulces e integrarlos adecuadamente en el menú para poder disfrutar de su delicioso sabor y de la fuerza de muchos nutrientes, vitaminas y minerales. Las avellanas en chocolate belga son un snack que combina tu sabor dulce favorito con muchos compuestos beneficiosos para la salud. La marca Vivo, junto con Anka Dziedzic, ha creado una propuesta ideal que te permite mantener el equilibrio entre lo que es bueno para nuestra mente y nuestro cuerpo.
La avellana es un fruto comestible de diversas especies de arbustos de la familia Corylus. Es uno de los productos autóctonos más valiosos de nuestra región. Contiene grandes cantidades de nutrientes cuya carencia afecta negativamente a nuestra salud y bienestar. Entre ellos destacan especialmente los AGE (ácidos grasos esenciales) – ácidos grasos insaturados esenciales. Además, las avellanas pueden ser una valiosa fuente de muchos minerales y compuestos con propiedades antioxidantes.
Las avellanas son muy calóricas debido a su alto contenido en grasas. 100 g del producto contienen más de 50 g de lípidos. Afortunadamente, en su mayoría se trata de ácidos grasos insaturados, cuyas grandes cantidades en la dieta son muy deseables debido a sus beneficiosos efectos para la salud. Las avellanas también pueden ser una fuente de proteína vegetal. Las cremas de avellanas elaboradas con este ingrediente se encuentran entre los favoritos de veganos y vegetarianos.
Las avellanas también son valoradas por su alto contenido en minerales. Los datos de las tablas subrayan la importancia especial del manganeso, cobre, zinc, fósforo, magnesio y hierro. Entre las vitaminas, cabe destacar el tocoferol, es decir, la vitamina E. Estos frutos secos también pueden ser una fuente importante de vitamina B6 y B1.
Las publicaciones científicas también destacan las propiedades antioxidantes de los frutos secos. Los tocoferoles se encuentran entre los antioxidantes naturales más potentes. En los frutos secos también se ha demostrado la presencia de otros compuestos de esteroles y polifenoles, que también exhiben un fuerte potencial antioxidante.
Tanto las avellanas como el cacao contienen compuestos que pueden afectar el estado de la piel, cabello y uñas. Según publicaciones científicas, el alfa-tocoferol en avellanas tiene un fuerte efecto antioxidante que puede ralentizar el envejecimiento celular. Por esto, esta vitamina se conoce como 'vitamina de la juventud'. El cacao también contiene grandes cantidades de antioxidantes. Según investigaciones, podría ser la fuente más rica de este tipo de compuestos en el mundo, superando incluso al té verde y arándanos.
Varios minerales también son responsables de la apariencia saludable del cabello y uñas. Destaca principalmente el zinc. Datos literarios indican que tanto el cacao como las avellanas contienen grandes cantidades de esta sustancia. Los AGE, abundantes en frutos secos, también son importantes para nuestra belleza. Publicaciones sugieren que el consumo regular de cantidades adecuadas de ácidos grasos insaturados ayuda a mantener la barrera cutánea natural, su hidratación y la composición lipídica correcta.
Las nueces cubiertas de chocolate son una excelente manera de mejorar el ánimo cuando estamos cansados o decaídos. El magnesio que contienen apoya la función neuromuscular adecuada. El cacao es una mina de compuestos que promueven el bienestar. Puede ser fuente de serotonina y dopamina - neurotransmisores cerebrales. Su consumo influye mucho en nuestro estado de ánimo, y sustancias como inhibidores de la monoaminooxidasa y triptófano ayudan a prevenir sus fluctuaciones.

INGREDIENTES
Chocolate 76% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgentes: lecitinas, aroma natural de vainilla), 23% avellanas tostadas, agente de recubrimiento: goma arábiga, aroma.
Chocolate: masa de cacao mínimo 55%

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 2442 kJ / 588 kcal
Grasas - 43 g
- incluyendo ácidos grasos saturados - 19 g
Hidratos de carbono - 39 g
- incluyendo azúcares - 34 g
Fibra - 8 g
Proteínas - 7,3 g
Sal - 0,01 g

PESO NETO: 80 g

APLICACIÓN
Las avellanas cubiertas de chocolate belga son aptas para consumo directo. Puedes llevarlas al trabajo, escuela o universidad. También son ideales para viajes. Añadirlas a gachas de avena u otros postres sin duda diversificará el plato y le dará un toque de nuevo sabor. También son perfectas para decorar pasteles y tartas.

CONDICIONES RECOMENDADAS DE ALMACENAMIENTO
Almacenar en un lugar fresco y seco.