Hackbraten JBB aprox. 1,5 kg

Producto de cerdo y aves de corral picado y asado de tamaño mediano. Producto con peso variable, peso neto del embalaje colectivo aprox. 15,0 kg.

Parámetros del producto /
Tipo Producto en bloque
Tipo de carne Pavo, cerdo
Tipo por peso
Método de producción Cocido al vapor, asado
Clase de vida útil Inestable
Grado de molienda Carne picada media
Ingredientes Carne 52,9 % (incluye: pavo – 28,6 %, cerdo – 24,3 %), agua, grasa de cerdo, almidón, piel de cerdo, sal, especias, proteína de soja, fibra (soja, patata), maltodextrina, proteína de cerdo, espesante: carragenano, goma xantana, harina de soja, estabilizantes: difosfatos, trifosfatos, regulador de acidez: acetatos de sodio, potenciador del sabor: glutamato monosódico, aromas (contiene lactosa de leche), extracto de especias, aroma de humo, antioxidante: ascorbato de sodio, colorante: ácido carmínico, conservante: nitrito de sodio. El producto puede contener: cereales con gluten (trigo, avena), huevos, apio y mostaza. Valor nutricional en 100 g del producto: Valor energético 830 kJ/200 kcal, grasas 15 g, de las cuales saturadas 5,4 g, hidratos de carbono 4,6 g, de los cuales azúcares 0,9 g, proteínas 11 g, sal 1,9 g.
País de origen/Fabricado en Polonia
Peso bruto unitario 1,5 kg
Temperatura de almacenamiento mín. - máx. 2 - 8 °C
Peso estimado 1,3 - 1,7 kg
Código KN 1602 49 30
Producto variable Sí

Alérgenos /strong
Dioxido de azufre y sulfitos No
Pescado y derivados No
Semillas de sésamo y derivados No
Avena y productos de avena Puede
Frutos secos No
Soja y productos que la contienen Sí
Leche y productos derivados (incluida lactosa) Sí
Huevos y productos derivados pueden contener
Mostaza y productos derivados pueden contener
Apio y productos derivados pueden
Moluscos y productos derivados contener no
Crustáceos y productos derivados No
Altramuces y productos derivados No
Trigo y productos derivados pueden contener
cereales con gluten pueden contener

Almacenamiento
Envase en atmósfera protectora No
Producto descongelado No
Almacenamiento refrigerado

Valor nutricional
Contenido de carbohidratos por unidad declarada (g o ml) 4,6 g
Contenido de carbohidratos (azúcares) por unidad declarada (g o ml) 0,9 g
Contenido de grasas (total) por unidad declarada (g o ml) 15 g
Contenido de grasas (ácidos grasos saturados) por unidad declarada (g o ml) 5,4 g
Contenido de sal (total) por unidad declarada (g o ml) 1,9 g
Contenido de proteínas (total) por unidad declarada (g o ml) 11 g
Tamaño de la porción 100 g
Valor energético por unidad declarada (g o ml) 830 kJ/100g
Unidad base para la conversión g/ 100 g
Valor energético en kcal por unidad declarada (g o ml) 200 kcal/100g