Lentejas verdes BIO 5 kg - HORECA

DESCRIPCIÓN

Las lentejas verdes orgánicas se caracterizan por su sabor muy fino. Son perfectas como complemento para sopas, ensaladas, platos de verduras y guisos. Ideales para platos de una sola olla. Se pueden utilizar para preparar pastas para sándwiches o rellenos para albóndigas, croquetas, hamburguesas e incluso asados.

INGREDIENTES
lentejas verdes * 100 % (* de agricultura ecológica controlada)

VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético - 1241 kJ / 296 kcal
Grasas - 1,1 g
de los cuales ácidos grasos saturados - 0,2 g
Hidratos de carbono - 30 g
de los cuales azúcares - 2,0 g
Proteínas - 26 g
Sal - 0,02 g

PREPARACIÓN
Cocine las lentejas previamente lavadas en una proporción de 1:2 (1 porción de lentejas por 2 porciones de agua) durante aproximadamente 25 min. Al final de la cocción, sazone con sal.

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
El producto puede contener alérgenos: Cereales con gluten, cacahuetes, otros frutos secos, sésamo, soja.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Almacenar en un lugar fresco y seco.