Pasta de curry verde sin gluten BIO 50 g (bolsa) - ONOFF SPICES

Curry es un término ambiguo que describe una forma general específica de sazonar platos que nos llegó desde la India y aparentemente se ha establecido definitivamente. En Polonia, la palabra curry se usa con mayor frecuencia para describir una mezcla de especias que incluye cúrcuma, sal, cilantro, comino, mostaza, jengibre, pimienta y chile, a veces también canela, chalotas, clavo, cardamomo, ajo o nuez moscada. Sin embargo, la palabra curry proviene del tamil kari y significa exactamente salsa, y en este sentido se suele utilizar en sus regiones nativas. Una salsa de curry más o menos picante se vierte en la cocina india sobre carne, verduras, pescado, queso o platos mixtos. La pasta tailandesa ecológica a base de chile verde se caracteriza por un aroma apetitoso y un sabor picante-dulce. Combina perfectamente con carne, pescado y verduras. El paquete contiene 2 porciones recomendadas. Producto pasteurizado.

INGREDIENTES
chile verde * 45%, hierba de limón *, chalotas *, ajo *, sal, semillas de cilantro *, galanga *, hojas de lima kaffir *, comino *, conservante: ácido cítrico (* ingrediente de agricultura ecológica)

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético - 355 kJ / 80 kcal
Grasas - 1,5 g
- incluyendo ácidos grasos saturados - 0 g
Hidratos de carbono - 17 g
- incluyendo azúcares - 4,0 g
Fibra - 4,0 g
Proteínas - 3,0 g
Sal - 10 g

PESO NETO: 50 g

INSTRUCCIONES DE USO
Vierta 320 ml de crema de coco en una olla. Añada el contenido del paquete y caliente para liberar los sabores. Agregue 300 g de pescado, carne o verduras y cocine a fuego lento hasta que todo esté cocido. Sazone con azúcar de caña y salsa de pescado.

CONDICIONES RECOMENDADAS DE ALMACENAMIENTO
Almacenar en un lugar seco, fresco y protegido de la luz.

Fabricante – Nombre y dirección: ONOFF SPICES BV, Postbus 8090, 3301 CB Dordrecht