Großpackung (kg) - champiñones Shiitake frescos BIO (polaco) (aprox. 2 kg)

- una fuente de vitaminas y minerales
- puede apoyar el sistema inmunológico
- recomendado para sopas, salsas y albóndigas

Shiitake (Lentinula edodes (Berk .) Pegler), también conocido como quark comestible o maderas duras japonesas, son hongos comestibles que pertenecen a la familia Omphalotaceae del orden de los champiñones. Estos parientes lejanos de los hongos, originarios del Lejano Oriente, son llamados en Japón 'elixir de la vida' debido a su efecto beneficioso en el cuerpo humano, gracias al compuesto lentinan que fortalece el sistema inmunológico. El quark comestible también es una fuente de valiosas vitaminas B y minerales - manganeso, zinc, fósforo, potasio, calcio, hierro y magnesio - así como fibra y vitamina D.
La adición de hongos shiitake es una excelente manera de enriquecer el sabor de un plato y añadir su aroma único. Son perfectos como complemento para sopas, salsas o como ingrediente para rellenos de albóndigas.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Almacene los productos en el refrigerador.

Utilizamos una película especial para empaquetar nuestros productos que permite que las verduras vivas respiren. Es una película que conduce el dióxido de carbono y el agua, producidos por la respiración de verduras y frutas vivas, hacia un lado. Esto evita que el agua se condense en la película y que las verduras y frutas empaquetadas duren más tiempo.

Fabricante - Nombre y dirección: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO