Jarabe de yacón crudo sin gluten BIO 170 g - LIFEFOOD

Yacon proviene de Sudamérica, en Europa se cultiva desde hace poco tiempo. Valorado por sus frutos dulces y crujientes, comestibles, el Yacon pertenece junto con la achicoria y el topinambur a la familia de las asteráceas y se asemeja en apariencia a un boniato. Su sabor dulce se debe a su alto contenido en Fructo-Oligosacáridos . Elaborado a partir de tubérculos, Yacona , un jarabe de sabor afrutado a caramelo, puede utilizarse como sustituto más saludable del azúcar; en una dieta de adelgazamiento también puede sustituir a la miel o al jarabe de arce debido a su menor contenido calórico. El jarabe de Yacon mejora la absorción de calcio y es rico en vitaminas del grupo B. Recomendado para endulzar zumos, yogures, cócteles, helados, ensaladas de frutas y pasteles.

INGREDIENTES
Jarabe de yacón * 100% (* Ingrediente de agricultura ecológica controlada)

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético: 1227 kJ / 293 kcal
Grasas: 0,1 g
de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 71 g
de los cuales azúcares: 25 g;
Fibra alimentaria: 1,6 g
Proteínas: 2,2 g;
Sal: 0,03 g

PESO NETO: 170 g

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
En un lugar seco, fresco y sombreado.
Fabricante - Nombre y dirección: LIFEFOOD CZECH REPUBLIC SRO, SKRETOVA 45/8, 12000 PRAHA 2