Bayas de Goji secas 1000g TARGROCH

DESCRIPCIÓN

-alta dosis de antioxidantes
-contiene carotenoides
-contiene zinc, hierro, calcio, cobre, selenio, fósforo
-es una buena fuente de vitaminas B, C y E
-influye positivamente en el órgano de la vista

El arbusto de la baya de Goji es una planta que produce estas bayas. Originario del centro de China, hoy es más popular y se cultiva en muchas regiones del mundo como el Tíbet y Mongolia. En China, estas bayas se han utilizado durante miles de años. Son frutos pequeños, de unos 2 cm, de color rojo. Se pueden comer crudas, pero generalmente se consumen secas. También se utilizan para hacer vino, tés y licores. Su sabor es bastante agrio y en 100g tienen 370 kcal. Son ideales como snack independiente o como complemento de platos dulces y salados. Las frutas crudas pueden hervirse en agua antes de consumirse o añadirse a sopas, arroz y salsas.
Las bayas de Goji contienen carotenoides que les dan su color y tienen un efecto positivo en el estado de la piel. También polisacáridos, aceites esenciales y ácidos grasos como el ácido hexadecanoico, linoleico y mirístico. Contienen ácidos orgánicos como el ácido málico, cítrico, shikímico y fumárico. Pueden enriquecer nuestra dieta con minerales como zinc, hierro, calcio, cobre, selenio y fósforo. Contienen vitaminas B, C y E. Gracias a la presencia de polisacáridos y polifenoles, tienen propiedades antioxidantes, es decir, combaten los radicales libres en nuestro cuerpo. Estos pequeños frutos son un tesoro de nutrientes que benefician la piel, la rejuvenecen y apoyan nuestra inmunidad.
También cabe destacar su efecto positivo en la visión. Esto se debe al contenido de carotenoides, especialmente zeaxantina, que constituye la mayor parte, y luteína. Juntos protegen la retina del ojo de daños causados por radicales libres. La luteína protege nuestros ojos de los efectos nocivos de la luz y la radiación UV al absorber la luz azul visible.

INTERESANTE
Según una leyenda china, el hombre que consumía bayas de Goji regularmente y contribuyó a su popularización vivió hasta los 252 años.
Estas frutas no deben comerse cuando aún están verdes. Esto puede causar problemas digestivos.

INGREDIENTES

Bayas de Goji.

APLICACIÓN
Las bayas de Goji se pueden comer secas. Son perfectas como adición a postres, yogures, muesli, así como a platos de verduras y sopas.

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
La instalación también envasa: sésamo, almendras, productos con dióxido de azufre SO2, productos que contienen gluten, varios frutos secos. A pesar de todos los esfuerzos, estas materias primas no pueden excluirse al 100%.

ALMACENAMIENTO
Almacenar en un lugar seco y hermético. Colocar el paquete cerrado.