Nueces pecanas peladas 500g VIVIO

Además de ser un snack valioso y saciante para entre horas, las nueces pecanas también son ideales para preparar todo tipo de postres. Combinan perfectamente con helados, frutas y repostería dulce. Mientras que en Europa se usan principalmente para dulces, a los estadounidenses les gusta tostarlas con pimienta de cayena o sal. Una idea interesante es añadirlas a platos de pesto o pollo.

Ingredientes: Nueces pecanas

"Ingesta de referencia de un adulto promedio

(8.400 kJ / 2.000 kcal).

Nueces pecanas - Valores nutricionales

Según los nutricionistas, las nueces pecanas son uno de los snacks más valiosos. Pertenecen a los frutos secos que contienen la mayor cantidad de antioxidantes. Estas son las propiedades del ácido elágico que contienen. Por otro lado, la presencia de magnesio ayuda a eliminar los síntomas de fatiga y agotamiento. El alto contenido de proteínas, vitaminas B, vitamina E, C y ácido fólico puede influir positivamente en el funcionamiento de todo el cuerpo, así como en el estado del cabello, la piel y las uñas. ¿Son saludables las nueces pecanas? Sin duda, ¡son una verdadera bomba de vitaminas! Hasta el 90% de todas las grasas que contienen son las llamadas grasas buenas. Los ácidos grasos monoinsaturados mejoran la absorción de vitaminas de los alimentos y apoyan el buen funcionamiento del sistema nervioso. Las nueces pecanas también son adecuadas para los niños. Los nutricionistas argumentan que unas pocas nueces pecanas consumidas durante el día cubren las necesidades diarias del cuerpo de zinc y vitaminas B.