Gambas crudas peladas congeladas de Argentina, 16-20 uds. MyFood 450g

Gambas argentinas (Pleoticus muelleri) crudas peladas con cola, producto congelado, glaseado; 16–20 piezas/libra, peso neto (sin glaseado) 450 g. Apariencia fresca, color uniforme, rosa claro, característico de la materia prima utilizada y del tipo de procesamiento térmico (cocción). Tras la descongelación, el olor y sabor típicos del producto son específicos, sin olores ni sabores extraños.

Parámetro del producto strong
Peso bruto de la unidad 0,53 kg
Tipo preenvasado
Nombre del cuerpo de agua (río, lago, etc.) donde se capturó el producto Atlántico suroeste
Glaseado 10 %
Código KN 0306 17 99
Ingredientes Gamba roja argentina (crustáceo) Pleoticus muelleri 90 %, agua, sal, estabilizantes: E451, E452, E339; conservante: E223 (sulfitos).
Peso neto (sin glaseado) 450 g
Temperatura de almacenamiento mín. - máx. bajo -18 °C
Categoría de arte de pesca Redes de arrastre de fondo
País de origen del ingrediente principal España brHerkunftsland der Hauptzutat Spanien
Método de producción Capturado en el mar
Peso neto de la unidad 500 g
Nombre científico latino Pleoticus muelleri
Zona de captura (FAO) Fao 41
Cocido crudo congelado
Calidad de pelado pelado, con cola
Triturado sin cabeza

Alérgenos
Mostaza y derivados No
Frutos secos No
Huevos y derivados No
Leche y derivados (incluida lactosa) No
Moluscos y productos derivados No
Cereales con gluten No
Soja y derivados No
Crustáceos y derivados Sí
Pescado y derivados No
Apio y derivados No
Semillas de sésamo y derivados No br Altramuces y productos derivados No
Dióxido de azufre y sulfitos Sí

Almacenamiento /
Uso El producto está destinado a consumidores que no experimentan reacción alérgica (intolerancia) tras consumir crustáceos.
Instrucciones de preparación El producto está listo para consumir después de descongelar y calentar.
Producto descongelado No
Otras indicaciones de almacenamiento: Refrigerar (1 día), congelar a -6 °C (1 semana), -12 °C (1 mes), por debajo de -18 °C hasta la fecha de caducidad. Producto ultracongelado, no volver a congelar después de descongelar.
Envasado en atmósfera protectora No
Conservar producto congelado, proteger de la descongelación

Valor nutricional
Contenido de carbohidratos por unidad declarada (g o ml) 0 g
Contenido de grasas (ácidos grasos saturados) por unidad declarada (g o ml) 0,1 g
Contenido de grasas (general) por unidad declarada (g o ml) 0,5 g
Contenido de sal (general) por unidad declarada (g o ml) 1,5 g brValor energético kcal (energía) en unidad declarada (g o ml) 53 kcal/100g
Valor energético en unidad declarada (g o ml) 223 kJ/100g
Contenido de proteínas (general) en unidad declarada (g o ml) 12 g
Tamaño de porción 100 g
Unidad básica para conversión g/100 g
Contenido de carbohidratos (azúcares) por unidad declarada (g o ml) 0 g

Más información sobre ingredientes
Contiene taurina No
Contiene cafeína No
Contiene conservantes Sí
Aditivos contenidos en el producto (símbolos E) E223 Sulfito ácido de sodio, E451 Trifosfatos, E452 Polifosfatos, E339 Fosfatos de sodio
Información sobre edulcorante No

span style="font-size:12pt ;"Información adicional
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