Garam Masala 50g VIVIO

¿Qué añadir?

El Garam Masala es ideal como complemento para platos de carne, verduras y sopas. Les aporta un sabor inconfundible y un aroma intenso. No solo se puede utilizar en la cocina oriental. Combina perfectamente con aves, especialmente pollo, y también con tofu. Para preservar la intensidad de esta especia, añádala siempre al final de la cocción. Resalta perfectamente el sabor de las ensaladas, especialmente las de tomate. Complementa de maravilla el sabor de los platos de pescado. El Garam Masala añadido a la sopa la hace reconfortante. Una comida perfecta para las frescas noches de otoño e invierno. ¿O quizás un té caliente? Con pocos INGREDIENTES
basta para preparar el Chai Masala oriental. Vierta 2 cucharadas de té negro en un vaso con agua hirviendo y déjelo infusionar tapado. En otro recipiente, caliente la leche con 2 cucharaditas de Garam Masala, cocinando unos 10 minutos. Pasado este tiempo, añada la leche al té y cuele la bebida con un colador fino. Pruebe también las siguientes recetas con una mezcla de Garam Masala.

Cilantro, pimienta, pimentón, comino, maíz, canela, jengibre, hoja de laurel, cardamomo, comino, nuez moscada, clavo, colorante natural - pimentón.