Calabaza Butternut fresca BIO (aprox. 1 kg)

- Fuente de vitaminas y minerales
- una excelente base o complemento para platos de cena
- sabe bien y alegra la vista

La calabaza es una planta anual de la familia de las cucurbitáceas, que incluye alrededor de 20 especies. En estado silvestre, se encuentra en las zonas climáticas cálidas y calientes de América. Esta verdura estacional, asociada con Halloween, se cultiva principalmente en los Estados Unidos. Debido a su bajo valor calórico, la calabaza es recomendada para personas que desean perder peso.
La calabaza butternut es una verdura con propiedades nutricionales y características de sabor similares a las de la calabaza. Tiene una forma característica, alargada y en forma de pera, una piel ligeramente amarillenta o naranja claro, un tamaño relativamente pequeño y una pulpa dulce con un olor almizclado. La calabaza butternut es una excelente fuente de beta-caroteno, vitaminas A, B, E y C, fósforo, hierro, calcio, potasio, magnesio y manganeso. Se recomienda para personas obesas, intolerantes al gluten y diabéticas.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar fresco y seco