Coles de Bruselas BIO frescas (aprox. 0,50 kg)

¡Atención! El mínimo logístico es de 0,5 kg. Solo vendemos múltiplos de esta cantidad.

- una fuente de vitaminas y minerales
- un snack saludable
- recomendado para sopas y ensaladas

El col de Bruselas, coloquialmente llamado repollito, es una planta bienal de la familia de las crucíferas y una variedad botánica de la col. Este vegetal, que recuerda a una miniatura de repollo, probablemente es un híbrido entre la col rizada y la col repollo. Originario de Bélgica, se cultiva en muchas partes de Europa desde el siglo XVII.
Los coles de Bruselas se destacan principalmente por su alta concentración de antioxidantes, que ayudan al cuerpo en la lucha por la salud y la belleza. Su consumo frecuente puede fortalecer el cabello, la piel y las uñas, proteger las encías y contribuir al equilibrio hormonal. Son una excelente fuente de vitaminas (A, del grupo B, C, E y K) y minerales (calcio, potasio, magnesio, hierro, manganeso, fósforo, cobre y zinc).
Los coles de Bruselas se cocinan mejor al vapor para evitar la pérdida de sus valiosas propiedades. También se pueden consumir crudos. Se recomiendan para sopas y ensaladas. También combinan bien en una salsa bechamel con pan rallado y mantequilla o como complemento del puré de patatas.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Almacenar en un lugar fresco y seco.

Fabricante - Nombre y dirección: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO