Zanahoria negra fresca BIO (polaca) (100 kg)

- rico en Beta-Caroteno
- una fuente de vitaminas y minerales
- puede ayudar a perder peso

Las zanahorias negras contienen una gran cantidad de antocianinas aciladas. También tienen más carotenoides (incluyendo beta-caroteno y luteína) y compuestos fenólicos que las zanahorias naranjas. Además, son una rica fuente de fibra.
Las zanahorias son generalmente una planta bienal, más raramente anual o perenne, que pertenece a la familia de las apiáceas. Se encuentra en todos los continentes. En la antigua China era famosa por sus propiedades beneficiosas para la salud, pero la variedad naranja más popular no se cultivó hasta el siglo XVII en los Países Bajos.
Las zanahorias son una verdadera mina de beneficios: apoyan la visión, aceleran la cicatrización de heridas y ayudan en la lucha contra el acné por betacaroteno. Son bajas en calorías y ricas en minerales como: magnesio, potasio, hierro, calcio, fósforo, sodio y zinc.
Las zanahorias son un vegetal muy versátil. Se pueden comer tanto crudas como cocidas. Saben igual de bien en ambas variantes. Son un gran complemento para platos de carne, también un snack saludable o incluso un añadido a pasteles y postres.

RECOMENDACIÓN DE ALMACENAMIENTO
Almacenar en un lugar fresco y seco

Empacado en una red. Las zanahorias no se lavan.

Fabricante - Nombre y dirección: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO