Berenjenas frescas BIO (polacas) (aprox. 600 g)

¡Nota! El mínimo logístico es de 0,6 kg. Solo vendemos múltiplos de esta cantidad.

- una fuente de nutrientes
- puede ayudar a perder peso
- da sabor a los platos

La berenjena, o más bien la solanácea alargada, es una planta originaria del África tropical, Egipto, Arabia e India. Este vegetal extremadamente saludable, rico en vitaminas y minerales, llegó a Europa en el siglo XV, pero sus propiedades beneficiosas para la salud y culinarias fueron subestimadas durante mucho tiempo; durante varios cientos de años, solo se consideró una planta ornamental.
Berenjena, también conocida como berenjena, Bakman, pera de amor y Buschei, es tanto una base excelente como un gran complemento para muchos platos. Se puede hornear, asar a la parrilla, freír, usar en guisos, platos de carne e incluso convertir en una pasta para sándwich.
Las berenjenas son una fuente rica en nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo. Se caracterizan por un alto contenido en sales minerales, incluyendo potasio, magnesio, cobre y manganeso. También contienen muchas vitaminas, incluyendo ácido ascórbico, vitamina K y ácido fólico.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Almacenar en un lugar seco y fresco.