Cadáver de pescado de arenque del Báltico aprox. 140g

Parámetros del producto
Ingredientes cadáver de arenque báltico
Filetear arenque sin cabeza
Haut Mit Haut
Método de procesamiento Fresco
País de origen/Fabricado en la Unión Europea
Nombre científico en latín CLUPEA HARENGUS MEMBRAS
Peso estimado 60 - 100 g
Dirección de la unidad de marketing. Nombre de la empresa: Transgourmet Polska Sp. z o.o. z o. o. Calle y número: ul. Zamenhofa 133 Código postal y localidad: 61-131 Poznań PL
Área de pesca (FAO) Región: Mar Báltico
Número de paquetes en la primera fila de una paleta de paquetes de 80. Por ejemplo. (DU)
Peso unitario bruto 0,08 kg
Temperatura de almacenamiento mín. - máx. 0 - 2 °C
Fragmentación de cadáveres
Variables Producto Sí
Tipo de arte de pesca Redes de arrastre pelágicas con puertas
Método de producción capturado en el mar
Parte central del pescado

Alérgenos /
Moluscos y productos derivados No
Apio y productos derivados No
Leche y productos derivados (incluida la lactosa) No
Cereales con gluten No
Semillas de mostaza y productos derivados No
Huevos y productos derivados No
Nueces No
Dióxido de azufre y sulfitos No
Pescado y productos derivados Sí
Crustáceos y productos derivados No
Soja y productos derivados No
Lupinos y productos derivados No
Semillas de sésamo y derivados No

Almacenamiento
Almacenamiento refrigerado

Valor nutricional
Tamaño de la porción 100 g
Unidad básica g/100 g