Filete de bacalao del Atlántico, aprox. 500g

Bacalao – un elemento que se corta (se forma) a partir de un filete sin partes del vientre, cabeza y cola.

Parámetros del producto
Ingredientes Ninguno
Fischart Kabeljau
Filetear filetes
Método de procesamiento Fresco País de origen/Fabricado en la Unión Europea
Art des Fanggeräts Grundscherbrettnetze
Peso unitario bruto 0,35 kg
Tamaño del archivo
KN-Code 0304 44 10
Fischteil Mittelteil brLagertemperatur min. - max. 0 - 2 °C
Variables Peso del producto Sí
Método de producción Capturado en el mar
Grado de pelado del lomo
Nombre científico latino Gadus morhua
Peso estimado 300 - 400 g
Área de pesca (FAO) Nordeste del Atlántico fao 27

Alérgeno /
Crustáceos y derivados No
Dióxido de azufre y sulfitos No
Huevos y derivados No
Semillas de sésamo y derivados No
Lupinen und Derivate Nein
Mostaza y productos derivados No
Moluscos y productos derivados No
Nueces No
Soja y productos derivados No
Apio y productos derivados No
Leche y productos derivados (incluida la lactosa) No
Cereales con gluten No
Pescado y productos derivados Sí

Almacenamiento
Almacenamiento refrigerado

Valor nutricional / brTamaño de la porción 100 g
Unidad básica g/100 g