Cadáver de dorada aprox. 1,5 kg

Brassen exceptuados, sin cabeza.

Parámetros del producto
Ingredientes del cuerpo de batalla de Brassens
Fischart Brassen
Filetear sin cabeza
Piel con piel
Método de procesamiento fresco
País de origen/fabricado en Polonia
Peso bruto 1,4 kg
Método de producción Capturado en aguas interiores
Tamaño fresco de la canal
Parte central del pescado
Área de pesca (FAO) Europa – Aguas continentales
Número de capas por paleta 10 capas (capa)
Número de envases de consumo 1 unid.
Número de envases en la primera fila de una capa de paleta 8 paquetes. Por ejemplo. (DU)
Producto con peso variable Sí
Dimensiones del embalaje (AnxAlxPr) 300 x 143 x 400 mm
Nombre científico en latín Abramis-Tor
Número de paquetes en la primera fila de una paleta 80 op. Por ejemplo. (DU)
Altura del palé 1,65 m
Peso bruto de la unidad 1,4 kg
Temperatura de almacenamiento mín. - máx. 0 - 2 °C
KN-Code 0304 59 10
Tipo de arte de pesca Redes de enmalle /

Alérgeno
Lupine und Derivate Nr. brEier und Folgeprodukte Nein
Soja y productos derivados No
Leche y productos derivados (incluida la lactosa) No
Pescado y productos derivados Sí
Apio y productos derivados No
Mostaza y productos derivados No
Dióxido de azufre y sulfitos No
Semillas de sésamo y productos derivados No
Crustáceos y productos derivados No
Moluscos y productos derivados No
Nueces No
Cereales con gluten No

Almacenamiento
Condiciones de almacenamiento refrigerado

Valor nutricional
Tamaño de la porción 100 g
La unidad utilizada para convertir g/100 g