Espelta (Cereal) BIO 400 g - BIO PLANET FECHA: 12.2025

En nuestro surtido encontrará productos caducados que aún están en perfecto estado - y les damos la oportunidad de una segunda vida, en lugar de terminar en la basura. Así no solo obtiene un precio atractivo, sino que también hace una verdadera contribución al ahorro de alimentos y la prevención de residuos. Es una decisión simple y consciente: se beneficia de alimentos saludables y al mismo tiempo ayuda a evitar residuos y proteger el medio ambiente. Juntos podemos hacer algo bueno - y sin compromisos

Fecha de caducidad: 12.2025

INGREDIENTES

grano de espelta* 100% (*ingrediente ecológico certificado)

DESCRIPCIÓN

La espelta es una variedad antigua de trigo. Los granos de espelta maduran en cáscaras gruesas que los protegen de contaminaciones. La espelta puede molerse para obtener harina integral de espelta, adecuada para hornear pan y pasteles. La espelta cocida y mezclada es una buena base para chuletas y pastas.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

Cocer la espelta, previamente remojada y enjuagada durante varias horas, en agua salada fresca en proporción 1:3 (1 porción de espelta por 3 porciones de agua) durante aproximadamente 90 minutos.

Valor nutricional por 100 g

Valor energético 1428 kJ / 338 kcal

Grasas - 2,7 g,

incluidos ácidos grasos saturados - 0,3 g

Hidratos de carbono - 62 g,

de los cuales azúcares - 1,0 g

Proteínas - 12 g

Sal - 0 g

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

El producto contiene el alérgeno: gluten. Puede contener los siguientes alérgenos: cacahuetes y otros frutos secos, sésamo, soja.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS

Almacenar en un lugar seco y fresco.